يعد عصير الدوم من المشروبات الرمضانية المفيدة لصحتك فهو علاج فعال لتقرحات الفم واللثة وينظم مستويات السكر في الدم، وإليكِ أفضل طريقة لتحضيره:-
المكونات
ربع كوب دوم مطحون
2 لتر ماء
كوب كبير سكر
طريقة التحضير:
- نضع الدوم المطحون والسكر فى إناء عميق على نار هادئة
- نقلب باستمرار حتى يذوب السكر ونحرص على ألا يتغير لون السكر
- بعد أن يذوب السكر نضيف الماء إليه ونترك الخليط على النار حتى يغلى
- نرفعه عن النار بعد أن يغلى ونتركه حتى يبرد
- نضعه فى الثلاجة ويقدم باردًا